Sinntal Square Event | Italienische Küche

Bruschetta Classica

8,- €

Knuspriges Weißbrot mit Tomaten, Basilikum & Olivenöl

Bruschetta SINN Kitchen

13,- €

Knuspriges Weißbrot mit Tomaten, Basilikum & Olivenöl, dazu luftgetrockneter Schinken & Burrata

Carpaccio di Manzo

17,- €

Dünn geschnittenes Rinderfilet mit Rucola & Parmesan

Burrata e Pomodorini

12,- €

Cremige Burrata mit marinierten Kirschtomaten & Basilikumöl

Vitello Tonnato

17,- €

Kalbfleisch mit Thunfisch-Kapern-Sauce

Polpo alla Griglia

18,- €

Gegrillter Oktopus mit Zitronen, Fenchel & Salat

Antipasto della Casa

20,- €

Auswahl italienischer Spezialitäten: Käse, Süd-Tiroler Speck, gegrilltes Gemüse, Vitello Tonnato, Caprese & Carpaccio di Manzo

Minestre – Suppen

Tagessuppe

7,- €

Je nach Jahreszeit & frisch zubereitet

Bei Fragen zu Inhaltsstoffen oder Allergenen fragen Sie bitte unser Personal.

Mista klein

5,- €

Gemischter Salat mit Blättern der Saison

Mista groß

8,- €

Gemischter Salat mit Blättern der Saison

Caprese

10,- €

Tomatenscheiben mit Olivenöl, Mozzarella & frischem Basilikum

Della Casa

17,- €

Blätter der Saison mit Thunfisch, Ei, Schinken, Käse, Oliven & Artischocken

Caesar Salad

19,- €

Römersalatblätter mit hausgemachtem Caesar Dressing, Croutons, zarter Hähnchenbruststreifen& gehobeltem Parmesan

Blattsalat mit Lachs

20,- €

Blätter der Saison mit gegrilltem Lachs & Brot

Blattsalat mit Ziegenkäse

17,- €

Blätter der Saison mit gegrilltem Ziegenkäse, Rote Beete & Walnüssen

Alle Salate werden mit selbstgebackenem Brot serviert

Bei Fragen zu Inhaltstoffen oder Allergenen fragen Sie bitte unser Personal.

Pane con Aglio

7,- €

Pizzabrot mit Tomaten & Knoblauch

Margherita

9,- €

Mit Tomaten & Käse

Salami

11,- €

Mit Tomaten, Käse & Salami

Pizza Prosciutto

11,- €

Mit Tomaten, Käse & Schinken

Funghi

11,- €

Mit Tomaten, Käse & Champignons

Salame e Peperoni

12,- €

Mit Tomaten, Käse, Salami & Peperoni

Salsiccia

13,- €

Mit Tomaten, Käse & scharfer Salami

Süd Tirol

16,- €

Mit Tomaten, Käse, Süd Tiroler Speck & gerösteten Zwiebeln

Regina

13,- €

Mit Tomaten, Käse, Vorderschinken & Champignons

O Sole Mio

13,- €

Mit Tomaten, Käse, Ei & Vorderschinken

Quattro Formaggi

14,- €

Mit Tomaten & Vier Käsesorten

Capriciosa

14,- €

Mit Tomaten, Käse, Vorderschinken, Champignons, Oliven, Peperoni & Artischocken

Hawaii

12,- €

Mit Tomaten, Käse, Vorderschinken & Ananas

Puglia

14,- €

Mit Tomaten, Käse, Oliver, Kapern & Sardellen

Tonno

14,- €

Mit Tomaten, Käse, Thunfisch & Zwiebeln

Vegetaria

14,- €

Mit Tomaten, Käse & verschiedenen Gemüsesorten

Salmone

16,- €

Mit Tomaten, Käse, frischem Lachs & Spinat

SINN Kitchen

16,- €

Mit Tomaten, geräuchertem Schinken, Rucola, Mozarella & Parmesan

Sinn Kitchen – Restaurant – Pastaform - penne rigaate

Sinn Kitchen – Restaurant – Pastaform - gnocchi

Sinn Kitchen – Restaurant – Pastaform - speghetti

Sinn Kitchen – Restaurant – Pastaform - tagliatelle

Sinn Kitchen – Restaurant – Pastaform - tortellini

Pomodoro e Basilico

12,- €

Mit frischen Tomaten & Basilikum

Carbonara Tradizionale

14,- €

Original mit Speck, Eigelb, Pecorino & Pfeffer

Bolognese

14,- €

Klassisches Rinderhack 80%

All’Arrabbiata

14,- €

Pikante Tomatensauce mit Knoblauch & Peperoncino

Emiliana

15,- €

Mit Erbsen, Schicken, Champignons in Tomaten-Sahne-Soße

Ai Frutti di Mare

17,- €

Mit Garnelen, Muscheln & Calamari in Weißwein-Tomatensauce

Pesto Genovese

15,- €

Mit Basilikum-Pesto & Pinienkernen

Tagliatelle al Salmone

17,- €

Mit Lachs in Tomatensahnesoße

Lasagne al Forno

14,- €

Hausgemacht mit Rindfleischragout, Bechamel & Parmesan

Canelloni Della Nonna

14,- €

Mit Spinat & Ricotta

Secondi Piatti Di Carne – Fleischgerichte

Saltimbocca alla Romana

25,- €

Drei Kalbsschnitzel mit Parmaschinken & Salbei in Weißweinsauce

Scaloppine al Limone

23,- €

Drei Kalbsschnitzel in Zitronensauce mit Gemüse & Rosmarinkartoffeln

Scaloppine al Vino

23,- €

Drei Kalbsschnitzel in Weißweinsauce mit Gemüse & Rosmarinkartoffeln

Costata alla Grigillia

31,- €

Rumpsteak vom Grill 240 Gramm, Rosmarinkartoffeln & Gemüse
(Aufpreis 300 Gramm + 5 )

Secondi Piatti di Pesce – Fischgerichte

Calamari alle Griglia

23,- €

Tintenfisch vom Grill mit saisonalem Gemüse & Rosmarinkartoffeln

Salmone alla Griglia

24,- €

Lachsmedallions vom Grill mit saisonalem Gemüse & Rosmarinkartoffeln

Frischer Fisch (tagesaktuell auf der Tageskarte)

24,- €

Tagesfrischer Fisch (z.B. Wolfsbarsch, Dorade, etc) – 29/ -33

Bitte fragen Sie hier bei der Bedienung nach – auch hier sind tagesaktuelle Desserts möglich. Z.B. belgische Waffeln

Tiramisù della Casa

8,- €

Klassisch mit Espresso & Mascarpone

Panna Cotta alla Vaniglia

9,- €

Mit Beerenspiegel & Balsamico-Reduktion

Torta al Cioccolato Calda

9,- €

Warmer Schokokuchen mit Vanilleeis

Creme bruelee

9,- €

der französische Klassiker frisch geflammt

Bei Fragen zu Inhaltstoffen oder Allergenen fragen Sie bitte unser Personal.

Prosecco Valdobbiadene (weiß) 0,1l

5,- €

Campari Soda (bitter - nach mailänder Art) 0,2l

6,- €

Campari Natale Sprizz (Campari, Zimtsirup, Amarenasirup, Frizzante, Soda, Orange) 0,4l

8,- €

Aperol Sprizz (Aperol, Prosecco, Wasser, Orange) 0,4l

7,- €

SINNTAL Sprizz ((Aperol, Prosecco, Wasser, Campari, Orange) 0,4l

7,- €

Mit Erbsen, Schicken, Champignons in Tomaten-Sahne-Soße

HUGO (Holundersirup, Secco, Wasser, Minze) 0,4l

7,- €

Special (siehe Tageskarte z.B. GINgle Bell) 0,4l

8,- €

Vino – Weine (weitere Weine auf der Weinkarte)

Weißweinschorle
‍0,2l – 5 / 0,4

8,- €

Vino bianco aperto

Italien

Chardonnay del Veneto IGT (Cantina Colli del Soligo)
0,2l – 7 / 0,75l

23,- €

Pinot Grigio del Veneto IGT (Cantina Colli del Soligo)
0,2l – 8 / 0,75l

26,- €

Lugana Cà dei Frati D.O.C. (Cantina Colli del Soligo) 0,75l

36,- €

Franken

Thüngersheimer Müller-Thurgau

21,- €

QbA trocken (Weingut Schwab)
0,2l – 6 / 0,75l

Thüngersheimer Silvaner

21,- €

QbA trocken (Weingut Schwab) 0,2l – 6 / 0,75l

Frischer Fisch (tagesaktuell auf der Tageskarte)

24,- €

Tagesfrischer Fisch (z.B. Wolfsbarsch, Dorade, etc) – 29/ -33

Vino rosato aperto

Italien

Bardolino Chiaretto D.O.C. Rosé

23,- €

(Villa Rocca - Campagnola) 0,2l– 7 / 0.75l

Rosa Cà dei Frati D.O.C.

36,- €

(Cantina Colli del Soligo) 0,75l

Franken

Rotling halbtrocken

21,- €

Thüngersheim (Consilium) 0,2l – 6 / 0,75l

Vino rosso aperto

Italien

Montepulciano D’Abruzzo

6,- €

(Terre Cortese) 0,2l

Primitivo (Puglia)

6,- €

0.2l

Lambrusco

6,- €

(dell‘ Emilia) 0,2l

Merlot

23,- €

(Terre Siciliana) 0,2l – 7 / 0,75l

Birre – Biere

Würzburger Hofbräu Pils

5,- €

(gezapft) 0,3l – 3,60 / 0,4l – 4,40 / 0,5l

Veltins Pils alkoholfrei

4,40,- €

0,33l

Kapuziner Weißbier/Weizen

5,- €

(hell, alkoholfrei oder dunkel) 0,5l

Radler

5,- €

(naturtrüb) 0,5l

Birra Moretti

4,- €

(italienisches Bier) 0,33l

Acqua Panna klein/groß

6,- €

(Mineralwasser ohne Kohlensäure) 0,25l – 3,50 / 0,75l

San Pellegrino klein/groß

6,- €

(Mineralwasser mit Kohlensäure) 0,25l – 3,50 / 0,75l

Bad Brückenauer Gourmet Medium

6,- €

(Mineralwasser mit Kohlensäure) 0,25l – 3,50 / 0,75l

Coca Cola, Fanta, Sprite, Spezi, Apfelschorle 0,33l

4,50,- €

Saftschorle

4,50,- €

klein/groß (Maracuja, Johannisbeere, Orange) 0,4l

Bevande calde – Warme Genussgetränke

Espresso

3,- €

Espresso macchiato

4,- €

Espresso doppio

4,- €

Espresso corretto
(z.B. mit Sambuca, Baileys oder Averna)

5,- €

Cappuccino

3,50,- €

Latte Macchiato

4,- €

Caffe Crema

3,- €

Tee

3,50,- €

(Original Ronnefeldt – Minze, Rote Beeren, Yasim, Sommer Feeling)

Digestivi – Digestif

Ramazzotti

4,- €

40% 2cl

Baileys

4,- €

(Original) 17% 2cl

Averna Siziliano

4,- €

40% 2cl

Grappa della Casa (weiss)

4,- €

40% 2cl

Grappa della Casa (braun)

5,- €

40% 2cl

Limoncello

4,- €

40% 2cl

Ramazzotti

4,- €

40% 2cl

Amaro Del CAPO

5,- €

(ital. Kultgetränk, bei Minus 5 Grad C)

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Bruschetta Classica

Bruschetta SINN Kitchen

Carpaccio di Manzo

Burrata e Pomodorini

Vitello Tonnato

Polpo alla Griglia

Antipasto della Casa

Minestre – Suppen

Tagessuppe

Mista klein

Mista groß

Caprese

Della Casa

Caesar Salad

Blattsalat mit Lachs

Blattsalat mit Ziegenkäse

Pane con Aglio

Margherita

Salami

Pizza Prosciutto

Funghi

Salame e Peperoni

Salsiccia

Süd Tirol

Regina

O Sole Mio

Quattro Formaggi

Capriciosa

Hawaii

Puglia

Tonno

Vegetaria

Salmone

SINN Kitchen

Pomodoro e Basilico

Carbonara Tradizionale

Bolognese

All’Arrabbiata

Emiliana

Ai Frutti di Mare

Pesto Genovese

Tagliatelle al Salmone

Lasagne al Forno

Canelloni Della Nonna

Secondi Piatti Di Carne – Fleischgerichte

Saltimbocca alla Romana

Scaloppine al Limone

Scaloppine al Vino

Costata alla Grigillia

Secondi Piatti di Pesce – Fischgerichte

Calamari alle Griglia

Salmone alla Griglia

Frischer Fisch (tagesaktuell auf der Tageskarte)

Tiramisù della Casa

Panna Cotta alla Vaniglia

Torta al Cioccolato Calda

Creme bruelee

Prosecco Valdobbiadene (weiß) 0,1l

Campari Soda (bitter - nach mailänder Art) 0,2l

Campari Natale Sprizz (Campari, Zimtsirup, Amarenasirup, Frizzante, Soda, Orange) 0,4l

Aperol Sprizz (Aperol, Prosecco, Wasser, Orange) 0,4l

SINNTAL Sprizz ((Aperol, Prosecco, Wasser, Campari, Orange) 0,4l

HUGO (Holundersirup, Secco, Wasser, Minze) 0,4l

Special (siehe Tageskarte z.B. GINgle Bell) 0,4l

Vino – Weine (weitere Weine auf der Weinkarte)

Weißweinschorle ‍0,2l – 5 / 0,4

Vino bianco aperto

Italien

Chardonnay del Veneto IGT (Cantina Colli del Soligo)0,2l – 7 / 0,75l

Pinot Grigio del Veneto IGT (Cantina Colli del Soligo) 0,2l – 8 / 0,75l

Lugana Cà dei Frati D.O.C. (Cantina Colli del Soligo) 0,75l

Franken

Thüngersheimer Müller-Thurgau

Thüngersheimer Silvaner

Frischer Fisch (tagesaktuell auf der Tageskarte)

Vino rosato aperto

Italien

Bardolino Chiaretto D.O.C. Rosé

Rosa Cà dei Frati D.O.C.

Franken

Weißweinschorle
‍0,2l – 5 / 0,4

Chardonnay del Veneto IGT (Cantina Colli del Soligo)
0,2l – 7 / 0,75l

Pinot Grigio del Veneto IGT (Cantina Colli del Soligo)
0,2l – 8 / 0,75l

Espresso corretto
(z.B. mit Sambuca, Baileys oder Averna)